京都肉厳選! 人気店による屋台村

<イベント参加に関する詳細・注意事項>

ご飲食用金券のチケットは10:00~会場内にて発売しております。事前のご予約やお申し込みは必要ございません。
※お酒やお料理は一定量をご用意しておりますが、売り切れ次第終了となるブースもございます。あらかじめご了承ください。
※入場は無料です。
※会場内の飲食は「100円×10枚の金券チケット制」となっております。会場内にある売場にて、金券を購入の上お楽しみ下さい。
※金券チケットは当日・当イベント会場でのみ使用可能です。当日16時以降、他では一切使用できませんので、使い切っていただくか、
当日会場内にて返金処理してください。
※使い余した金券チケットは払い戻しが可能です。当日17時まで会場内の売場にて返金処理してください。後日の返金には一切応じられません。
※金券チケットの管理はお客様個人でお願いいたします。紛失・盗難などによる損害に対し、主催者側は一切応じられません。

当日の会場図

①三嶋亭、②ステーキハウス 听、③いけだ食品、④パリ21区、⑤肉家 家蔵、⑥銀閣寺 大西、
⑦京のお肉処 弘、⑧モリタ屋、⑨すし・あぶり 祇園わさび、⑩ソフトドリンクブース、⑪サントリーブース

京都肉の特別ご奉仕販売を実施します!

普段はなかなかご購入できない京都肉を特別ご奉仕販売いたします!ステーキ用、すきやき用、焼肉用など、1,000円パックを販売します。
1,000円/2,000円/3,000円 均一パック販売。 会場内で販売いたします。(11:00~)

※お一人様3パック限りとさせていただきます。
※11:00より会場にて販売引換券をご購入いただき、商品は会場内の精肉受渡しブースにてお渡ししております。
 商品の品質低下を避けるためご了承ください。

京都牛・鳴きマネ選手権開催!

低温でもとろける良質な脂が特徴の黒毛和種「京都牛」の鳴き声を表現してください!審査員5名によって審査し、上位5名様に豪華5000円分の京都肉を差し上げます!ご参加された方には参加賞として、当日のご飲食に使用できる金券チケットを差し上げます。

※どなたでもご参加いただけます。
※会場内で10:30~12:00の間にエントリー受付いたします。
※参加希望者多数の場合は抽選によって選ばれた20名の方にチャレンジしていただきます。
※ご当選者様には携帯電話でご連絡差し上げますので、必ず会場内にいらしてください。
※ご当選者様は13:00に会場内ステージ横にお集まりいただき、13:30~選手権開始となります。
(終了予定時間:14:30)
※最後は参加者のみなさんで記念撮影をさせていただきます。
※撮影させていただきましたお写真は、今後広報物などに掲載させていただく可能性がございますので
ご了承くださいませ。

世界に誇る「京都肉」とは

京都の牛の歴史は古く、1310年に 描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられてています。おいしい水、四季折々の豊かな自然の中で、一頭一頭丹念に匠の技で じっくり育て上げる京都の和牛。その中から品質を厳選したものが「伝統と文化の味“京都肉”」。その繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極 めた逸品です。 

人の体温で溶け出すほど融点の低い脂質の京都肉は、 うまみ成分であるオレイン酸含有量が高く、美肌、貧血、 免疫力アップに良いと言われています。野菜や海草 に含まれる植物性タンパク質よりも吸収率が高く、その 差は10倍と言われています。 京都肉はまさに天然のサプリメントなのです。 柔らかいだけでなく、弾力のある、噛み締めるほどに 湧き出る旨味甘味のハーモニーをお楽しみください。


京都肉の定義(下記をすべて満たすもの)
・品種が黒毛和種であること。
・京都府内で最も長く飼養されていること。
・京都市中央卸売市場第二市場において食肉加工されること。
・日本食肉格付協会の枝肉格付が「A5,B5及びA4,B4規格」であること(著しく品質が劣るものを除く)。

会場へのアクセス

住所:京都市中京区寺町通御池上る上本能寺前町488 最寄駅:地下鉄東西線「京都市役所前」駅下車すぐ 京阪電車 「三条」駅下車徒歩4分

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