09:00 金券チケット発売開始
10:00 イベント開始&京都肉販売開始
11:00 関係者セレモニー(ステージ)
12:00 京都牛・鳴きマネ選手権(ステージ)
京都牛・仮装大会(ステージ)
なんでもお肉相談コーナー(ステージ)
16:00 イベント終了
※17:00まで金券チケットの返金可能です。
引換券販売場所 B 京都肉引換券販売テント
引換場所 C 京都肉引換テント
ステーキ用、すきやき用、焼肉用など、約1,000パックを販売します。
お一人様3パック限りとさせていただきます。
※Bにて引換券をご購入いただき、Cにて京都肉にお引換ください。
毎年、熱い京都牛愛を鳴きマネに込めて繰り広げられる「京都牛・鳴きマネ選手権」を
今年も開催いたします!!審査員5名による審査を行い、上位3名様に豪華5,000円分の
京都肉を差し上げます!上位入賞を果たせなかった参加者にも、当日ご飲食に使用できる
金券チケットをプレゼント。どなたでもご参加いただけますので、奮ってご参加ください!!
※参加希望者多数の場合は抽選によって選ばれた10名の方にチャレンジしていただきます。
今年は鳴きマネ選手権だけでなく、京都牛の仮装大会を実施します。趣向を凝らした仮装で京都牛になりきってください。より一層、京都牛への愛が深まるはずです。優勝者には豪華プレゼントを!
※どなたでもご参加いただけます。仮装の衣裳は参加者自身でご準備ください。
※参加希望者多数の場合は人数制限をさせていただく場合があります。
「和牛と国産牛の違いって何?」「お肉はどうやってお店に並ぶの?」「牛さんを育てるのって大変?」など、普段疑問に思っていても聞けないこと、お肉のプロがなんでもお答えいたします!この機会に、疑問をぶつけてみたい!という方は、ぜひステージにお集まりください!質問をしてくれた方には、プレゼントがあるかも??
口の中で溶け出すほど融点の低い脂質の京都肉は、うまみ成分であるオレイン酸含有量が高く、美肌、貧血、免疫力アップに良いと言われています。野菜や海草に含まれる植物性タンパク質よりも吸収率が高く、その差は10倍と言われています。 京都肉はまさに天然のサプリメントなのです。柔らかいだけでなく、弾力のある、噛み締めるほどに湧き出る旨味甘味のハーモニーをお楽しみください。
京都肉の定義(下記をすべて満たすもの)
・品種が黒毛和種であること。
・京都府内で最も長く飼養されていること。
・京都市中央食肉市場において食肉加工されること。
・日本食肉格付協会の枝肉格付が「A5,B5及びA4,B4規格」であること(著しく品質が劣るものを除く)。